齐鲁晚报·齐鲁壹点记者隋忠伟见习记者丁麒畅安臻
金秋时节,秋意渐浓,日照高新区河山镇刘家顺村的千亩苹果迎来大丰收。11月1日,记者在刘家顺村苹果园里看到,一颗颗红彤彤的苹果压弯了枝头,远远望去像一个个小红灯笼,掩映在绿色的枝叶中,分外喜人。在不远处的恒温冷库前,60多岁果农刘大娘把刚从树上摘下的新鲜苹果倒进储存箱里,再让叉车运进冷库里保存,等到价格高时再出售。“虽然今年下了三场雨,涝了不少苹果,但今年亩产还是达到了五六千斤,产量、质量都超出了预期,是个丰收年。”提起收成,村民刘大娘高兴地说道。
在家顺果蔬专业合作社恒温冷库前的空地上,存满苹果的箱子摞成了一个又一个的小山头,里面存放的苹果种类多达十几种,有红富士、维纳斯*金、金帅、红将*……
“原来没有这个冷库的时候,摘来的苹果就只能放家里,放十几天苹果就没那么新鲜了。本来收获了一千斤,没有这种冷库保存,过几天就只剩八百斤了。商户来收苹果我们不敢继续放家里存,只能同意低价卖给他。现在不一样了,冷库里恒温保存,我们的苹果能存到明年,再也不用担心这种问题了。”村里的农民说道。这个恒温的果蔬冷库可以人工调节温度,延长了苹果的新鲜时间。使得原本在家存放半个月就不太新鲜的苹果可以存放大半年之久,由此一来村民的保障有了,也就不用担心有商家故意压低价格了。现在村民可凭自己的意愿决定是卖是留,原来是商家选村民,现在成了村民选商家了。
因优越的气候条件和地理位置,刘家顺村的苹果色泽艳丽、香气浓郁。目前,刘家顺村有多户种植苹果,种植面积达余亩,很大一部分种植户的家庭主收入靠种植苹果。作为主要经济来源,红苹果也就成了村民的“金苹果”,撑起了村里人的“钱袋子”。
年,刘家顺村以产业发展为抓手,以改革创新为先锋,成立家顺果蔬专业合作社成立,专门注册了“河山一品红”商标,并统一制作了产品标识、印制包装盒,实现规范销售。同时高标准打造了平米、容积1吨的苹果加工车间和恒温冷库,解决了村里的苹果储存难题,且冷库常年恒温,能保证苹果最佳口感,进一步提升了苹果对外销售的口碑和价格。
目前该合作社已形成以种植、销售以及储存、流通于一体的规范运作体系,实施统一管理销售,全村苹果种植户“抱团”集聚合力,推动苹果产业越做越大。
随着村集体经济的不断充实,产业的不断延伸,农民的钱袋子越来越鼓,小日子越来越甜。刘家顺村的苹果远销东北、北京、江苏等地,个头大、甜味足、品相好,深受消费者的青睐。