社群运营求职招聘QQ群 https://m.sojk.net/yinshijj/26700.html☆植物园里的☆
叶
子
观
察
课
植物既能干又聪明，不同的生存法则决定了叶子不同的形态和结构。生长环境不同，叶的排列和形状也不同，比如在雨水充沛的热带雨林中植物常常具有细长的叶尖，以疏导过多的水分从叶尖滴落。甚至还有一些植物逐渐演化出了许多“奇形怪状”的叶子。
考考你
这些植物被圈出的部分属于“叶”器官的有哪些？
答案稍后告诉你~
植物为什么要长叶子呢？
叶是植物为自身生长制造有机养料的重要器官，主要作用是实现光合作用和蒸腾作用。
光合作用
叶肉细胞中有很多叶绿体，植物的光合作用就在这里进行，它被称为植物的“养料制造车间”和“能量转换站”。从根部输送上来的水分，以及从空气中吸收的二氧化碳，通过阳光的照射，会在叶绿体内发生一系列复杂反应，制造出碳水化合物作为植物生长所需的养料，并产生氧气排放到空气中，这一过程便是光合作用。
蒸腾作用
叶片表面密布有细小的气孔，它是气体在植物体内与空气中交换的进出口。不仅如此，气孔还有一项非常重要的任务，那就是把植物体内的水分以水蒸气的形式排放到空气中，这个过程称为蒸腾作用。
一片完整的叶子
由哪几部分组成？
通常植物的叶，由叶片、叶柄和托叶三部分组成。叶片是叶最主要的部分。叶柄是连接叶片与茎的细长柄状部分，根据植物种类的不同以及叶片位置的不同，叶柄的长度和形状也会有所不同。托叶则是在叶柄基部两侧所生的小叶状物。
具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶称为完全叶，例如日本晚樱、玫瑰、构树等植物的叶。而只有其中一部分或两部分的叶则称为不完全叶，例如丁香、女贞、连翘等植物的叶。
你都见过哪些形状的叶子？
大自然中的叶子有着多种多样的形状和大小，每一种叶形都是为了植物更好地生长。植物需要靠叶子吸收光，但又要避免水分损失或是要抵抗风雨，而最终的叶形正是这两方面需求取得均衡的结果。
油松的叶两针一束，细长，约10～15厘米，顶端尖锐，形如缝衣服的针，称为针形叶。针形叶常出现在裸子植物中，对于常绿树种来说针形叶可以防止冬季积雪压伤树枝。此外，属于针形叶的植物还有雪松、云杉、白皮松等等。
银杏，因其叶型独特所以很好辨认。银杏的叶片呈扇形，尽管它的叶片形状确实很像一把打开的折扇，但这里所说的扇形是指数学中的扇形，即圆形的一部分，而与扇子并无关系。生长在热带地区的棕榈科植物蒲葵也属于扇形叶植物。
春兰的叶片扁平而且狭长，左右两侧的叶缘近乎平行，这样的叶形称为条形叶。此外，条形叶植物还有水仙、稻、麦、韭菜等。
葱，几乎是家家户户厨房中的常客。它的叶子比较特殊，呈绿色圆筒状，中空，越靠近顶端越狭窄，称为管形叶。而与葱叶相连的白色部分则是圆柱状的鳞茎。
莲，又名荷。荷叶与旱金莲、王莲的叶都属于圆形叶。
圆叶牵牛，它的叶片下部广阔，基部内凹，形似桃心，称为心形叶。紫荆的叶片也是心形叶。
除了以上这些，常见的叶形还有钻形（如柳杉）、披针形（如碧桃、垂柳）、椭圆形（如樟树）、卵形（如紫丁香、向日葵）、菱形（如野菱、乌桕）、肾形（如虎耳草、积雪草）、三角形（如杠板归）、剑形（如鸢尾）、箭形（如慈姑）、矩圆形（如山槐、山合欢）、琴形（如琴叶榕）等等。
进行光合作用和蒸腾作用是在通常情况下植物叶的基本功能，但有时为了适应周围环境或是更好地生存繁衍，植物也会经过漫长时间的演化，使叶的外形或者功能发生或多或少的改变，这种现象称为“叶的变态”，而发生了变态行为的叶称为“变态叶”。
接下来，我们就来认识几种常见的变态叶。
肉质叶，包括生石花在内的很多多肉植物都具有肉质叶。它们的叶片中包含大量的储水组织，以抵抗外界干燥的环境。
捕虫叶，食虫植物的部分叶片演化出了捕捉和消化昆虫或其他小动物的本领，称为它们各自的捕虫器官。不同食虫植物的捕虫器官和捕食方式也各不相同。
叶卷须，一些茎干比较柔弱的藤本植物，它们的叶片或是叶片的一部分变成了细长的丝状卷须，这样可以缠绕在周围其他物体上，以帮助植物的茎干向上攀爬。例如豌豆羽状复叶先端的一些小叶片就变成了卷须状。
苞片，是一种常见的变态叶，通常着生在花柄上，花或花序的下面，具有保护花和果实的作用。不同植物苞片的大小、颜色、形状、数量各不相同，有的形状如叶，比如田旋花的苞片；有的长在花萼外围酷似花萼，如朱槿、草莓，以及菊科植物花序外围的总苞片；还有的则不仅看上去像花瓣，还替代了花瓣颜色艳丽、吸引传粉者的功能，如珙桐、一品红、四照花、叶子花等。
叶刺，一些植物的叶子或叶子的一部分变成尖锐的刺状，称为叶刺。例如，生长在干旱环境中的仙人掌的整片叶子退化成了叶刺，而利用茎来储存水分和进行光合作用，这样不但可以极大限度地阻止蒸腾作用散失水分，还可以防止动物的啃食。
鳞叶，洋葱、郁金香、百合等植物的鳞叶肥厚多汁，含有丰富的养料，肉质的鳞叶层层包围在地下茎上组成了鳞茎。此外还有另一种形态的鳞叶，多成棕褐色，起到保护芽的作用，也称芽鳞，常见的有玉兰、山桃、山茶等木本植物。
我们再来看看那些错误选项。
侧柏的小枝平展，形成一个平面，小枝上像鱼鳞一样层层排布的才是它的叶，称为鳞形叶，长约1～3毫米。所以，图中圈出的部分是侧柏的小枝而非叶子。和针形叶相似，鳞形叶不仅可以避免积雪，还可以减少自身能量和水分的损失。
水杉的叶子为条形叶，而图中圈出的是由许多片小叶片组成的一个羽毛状的小枝。
昙花原产于美洲干热的沙漠地区，它的叶子已经退化，老茎是木质化的圆柱状，而小枝则是绿色、扁平的叶子状，以此减少蒸腾并进行光合作用。所以图中圈出的是昙花的小枝部分，也就是茎。
同样是生活在干旱环境中的光棍树，为了减少水分和能量的散失甚至退化了自己绝大部分叶子，而依靠富含水分和叶绿素的肉质茎代替叶子进行光合作用。
叶在我们身边随处可见，除了这些不同的叶形，仔细观察便会发现它们的叶尖、叶基、叶缘以及叶脉和叶序也都有很多种不同的形态。
△不同的叶尖
△不同的叶缘
甚至还有各种不同排列形态的复叶（一个叶柄上生有多个小叶的，称为复叶）。
△多种复叶
哲学家莱布尼茨说过：“世界上没有两片完全相同的树叶。”这句话不仅从哲学角度指出了物质的统一性与差异性，也准确描述了植物叶子多样化的特点。片片树叶色彩多变、形态万千，叶脉的分布更是巧夺天工。
一堂叶子观察课之后，你记住了多少？不妨趁热打铁来植物园里寻找奇特的叶子吧，看看你能找到多少种不同形态的叶子呢？
叶子小实验：
试想一下，如果我们用纸条把叶子的一部分遮挡住，会发生什么变化呢？纸条的颜色会影响实验结果吗？
实验过程
1.找来一盆正常生长且具有较大叶片的植物作为实验对象；
2.在这盆植物上挑选一片年轻、健康的叶子，用黑色的纸条紧贴叶片缠绕一圈，即遮挡住叶片一部分的正反面；
3.像平时那样正常养护这盆植物；
4.一至两周后，撕下纸条，观察叶片变化。
会发生什么
被贴上黑色纸条的地方，叶子颜色变淡。
为什么会这样
植物需要在阳光照射下进行光合作用。当叶片被黑色纸条遮挡时，由于黑颜色的透光率很低，大部分光被黑色吸收而不能穿透纸条抵达叶片，所以叶片被遮住的部分失去了通过光合作用制造养分的条件，叶肉中的叶绿素逐渐消耗减少，因此叶子的颜色变淡了。
如果换成用白色纸条遮挡，又会有不同的结果吗？不妨动手试一试！
图文丨付佳楠
（无水印图片来源于网络）
编辑丨孟沁蓓
审核丨陈红岩陈雨王昕
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