小红花爱劳动
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WINTER
实践第五站
厦门市禾祥西
生态新农业基地
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企业简介
厦门市禾祥西生态新农业基地位于厦门市集美区灌口镇双岭村，其所打造的“禾祥西”是厦门银庄素果生态农业有限公司旗下一个以西红柿为细分市场的互联网新农业品牌。
其以高科技手段研发、生产优质小西红柿为主，将传统农业与互联网创新性结合，逐步打造包括品种研发、生产种植、农业观光旅游、生态餐饮及衍生产品加工为一体的综合型互联网农业品牌。
公司在有机这个细分市场打造闭环的生态系统，涵盖线上线下，运用互联网思维，将客户体验做到极致，是新型农业科技和互联网+完美结合的典范。
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劳动实践
本次实践中，队员们还亲自到基地的草莓园体验采摘草莓。
图丨实践队员采摘草莓
图丨实践队员采摘草莓
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禾祥西的草莓种植与小番茄一样，同样使用了高端生态农业技术。以色列进口的全密闭的生态搭棚，层次分明的种植槽，让草莓受到充足的光照，保证了草莓的甜度沉淀。
图丨在基地里劳作的周边村民
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创业故事
在对基地进行探访，查找公司相关资料的过程中，实践队员们发现，公司的创始人是两名来自厦门大学的90后毕业生。从厦门大学毕业之后，创始人徐飞和方照就开始着手研究小番茄及其种植。方照更是卖掉了房子，回到家乡，投资一千多万一心一意种植小番茄。他们组建技术团队，先后投入四五万斤的试验品，不断摸索口感、甜度，寻找最好的种植方案。
但这一过程并非一帆风顺，年1月，厦门遭受了十年一遇的寒潮，包括小番茄在内厦门市所有的农产品都被冻伤，品质和口感大幅下降，祸不单行，年9月，厦门遭遇了几十年一遇的巨型台风莫兰蒂，禾祥西的小番茄基地直接被夷为平地，几年心血毁于一旦。
图丨种植基地
两名创始人因此一度想要放弃，但考虑到如果公司不再经营，其聘用的周边村民以及外来务工人员也将面临失业，因此他们在没有收益的情况下又坚持经营了一段时间，公司才又慢慢有了起色。
两位创始人在采访中谈到，他们希望做出“极致的小番茄”，只有他们自己认可了自己的小番茄，客户才有可能会给予相应的认可。就这样在日积月累中，两名创始人从对农业一无所知，到熟练管理年产三四十万斤的水果基地，徐飞更是入选福布斯中国U30经营榜单。他们的加入给乡村振兴带来了新鲜的血液，为农业、农村的发展带来了源源不断的生机。
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尾声
禾祥西生态新农业基地的成功不仅得益于其科学的种植技术和创新的经营模式，更多地是背后两名创始人付出的数不尽的汗水和青春。
经过此次实践，队员们也更多地开始思考作为一名当代的青年劳动者，如何在弘扬劳动价值，促进乡村振兴中发挥应有的作用。
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封面：图源网络
图片：张锐李抒涵
（部分图片来源于网络）
文案：李抒涵
排版：赵怡然
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